I Fritti de Sora Milvia, la friggitoria romana a Ponte Milvio!

La friggitoria I fritti de Sora Milvia, š una tipica e innovativa friggitoria italiana.
Il locale si inserisce in un contesto storico, sociale e territoriale molto interessante. Roma non ha una solida tradizione di locali di friggitorie, nonostante i fritti tipici romani siano famosi in tutto il mondo: carciofi alla giudia, fiori di zucca fritti, filetti di baccala, suppl¬.
Ponte Milvio š un quartiere antico rinato da pochi anni per assumere il ruolo di uno dei pi¹ importanti poli del divertimento cittadino. Tra i tanti pub e ristoranti la friggitoria di rivolge a giovani e anziani, bambini e adulti, in ogni ora del giorno e della notte. Rispettando la storia del luogo, la friggitoria soddisfa tutti i palati, dai pi¹ tradizionali e affezionati alla storia tipicamente romana, ai pi¹ innovativi, raffinati e curiosi. Sora Milvia š il ricordo del passato del quartiere, la friggitoria š il suo futuro. Dietro alle sue pareti mattonellate, due giovani cuochi innamorati della buona cucina e molto attenti alla qualit  e provenienza dei cibi, si sbizzarriscono nella produzione di prodotti freschi, sempre nuovi, particolari, facendoci riassaggiare il sapore dei vecchi suppl¬ trasteverini, proiettandoci in tanti luoghi del mondo e incuriosendoci con un mix di sapori che ci ricorda perfettamente nel nostro mondo moderno.
Dietro al bancone decorato, amanti della cucina e della tradizione gestiscono un locale pronto a soddisfare tutte le esigenze, non accettando nessun compromesso su qualit  e passione.
I fritti de Sora Milvia š un locale speciale, caratterizzato dallâ